Boissons
Milk-Shake express Fraise / Banane
Desserts
Carpaccio d'Ananas avec Chantilly légère à la Cannelle
Charlotte express aux Framboises
Crêpes à la farine de Châtaigne
Crêpes légères DUKAN à ma façon (sans Gluten)
Crumble d'automne - Poires, Pommes & Noisettes
Paris-Brest (recette Demarle/Flexipan en Vidéo)
Entremets
Bavarois Mousse au miel & Poires caramélisées
Cheesecake à la Banane avec coulis de Carameloos
Cheese-Cake au Chocolat blanc et biscuits Oreo
Entremet au Chocolat et Caramel
Entremets 2 chocolats tête de CLONE - STAR WARS -
Entremets Guimauve fondante aux Fraises Tagada (en Vidéo)
L'entremet 3 Chocolats, déco "POKER" et "CARTES"
L'Entremets Plaisir aux Fruits Rouges
L'entremets Tourbillon des Merveilles avec déco Ours Polaire
Le Royal Chocolat ou Trianon "Le Costume"
Le Royal ou Trianon "La Fusée de Tintin"
Mini-Entremets - Dacquoise, Framboises et Chocolat blanc
Mousse de Bailey's sur fondant au Chocolat
Gâteaux
Cake au Yaourt Pistache/Chocolat et Vanille/Pommes
Cake léger au Chocolat & Poires WW
Cake léger au Chocolat, Ricotta & Rhum
Carrés fondants Ricotta, Framboises & Amandes (sans beurre)
Clafoutis de Rhubarbe (recette DUKAN)
Clafoutis léger Pomme Poires & Vanille (sans beurre)
Couronne au Chocolat & Ricotta (sans beurre)
Cuajada Vanillé à la Poire (sans beurre)
Far Breton à la Crème de Marrons
Fiadone - gâteau Corse (sans beurre)
Flognarde : gâteau léger pomme et poire
Fondant au Chocolat Mousseux (sans beurre et sans farine)
Gâteau à la Noix de coco et au Crunch
Gâteau à la Ricotta, Chocolat & Noisette
Gâteau au Chocolat aéré (sans beurre)
Gâteau au Chocolat Bellevue de Christophe Felder (sans beurre)
Gâteau au Chocolat et Noisette (sans cuisson)
Gâteau fondant Chocolat Banane
Gâteau au Fromage blanc & Amandes effilées (sans oeuf)
Gâteau au fromage blanc, Thé matcha & Mangue
Gâteau aux 3 fruits (sans beurre, sucre et farine)
Gateau aux pommes de Christhummm
Gâteau aux Quetsches (sans beurre)
Gâteaux aux Quetsches et Pommes façon tartelettes
Gâteau aux Noix et à la Crème de Mascarpone
Gâteau au vin blanc / Sauce au caramel
Gâteau Chocolat - Noisette (avec des blancs d'oeufs)
Gâteau de Bananes aux Noix de Cajou
Gâteau génoise à l'amande et aux framboises (sans beurre)
Gâteau "Invisible" Pommes & Poires
Gâteau léger au Fromage Blanc 0%
Gâteau léger au Fromage blanc (sans pâte) # 3
Gâteau Léger au Fromage blanc et Citron
Gâteau léger aux Bananes (sans beurre)
Gâteau Marguerite aux Pommes et à l'Amande
Gâteaux moelleux à la Pralinoise & Pommes râpées (sans beurre)
Gâteau moelleux léger aux Bananes & Ricotta (sans beurre)
Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires
Gâteau Mousseline Citron - Pruneaux
Gâteau "PIZZA" aux Pommes râpées
Gâteau Pommes, Ricotta, Noix de coco & Chocolat (sans beurre)
Gâteau Yaourt à la farine de châtaigne & Poires
Gâteau Yaourt et Miel de châtaignier
Le Crousti-Fondant noir & blanc (recette en Vidéo)
L'Extra-Moelleux à la Noix de coco
Marbré chocolat blanc-framboise
Marbré Chocolat - Citron - Noix
Moelleux à la Compote et aux Amandes
Moelleux aux Amandes et Pommes râpées (sans beurre)
Moelleux aux Noisettes et au Chocolat râpé
Moelleux Coco, Fromage blanc & Framboises (sans beurre)
Moelleux léger aux Pommes & Ricotta (sans beurre)
Moelleux Pommes & Crème de Marrons
Sablés au Caramel et aux Dattes
Gâteaux pour enfants
Bonhommes de neige au Chocolat pour un goûter "Hiver"
Entremets 2 chocolats tête de CLONE - STAR WARS -
Extra-fondant au Chocolat en "Tablette Wonka"
Famille BARBAPAPA en gâteaux 100% Amande
Fondants Choco/Noisettes "BALLES"
"GARFIELD" Brownie aux Cacahuètes
Gâteau au Chocolat "Bob l'éponge"
Gâteau "Morpion" aux Spéculoos et Poires
Gâteau "PIZZA" aux Pommes râpées
Gâteau Reine de Saba en Nounours
La PANTHERE ROSE en gâteau Chocolat
Le "Léopard" en Chocolat pour un goûter Safari
Le Royal ou Trianon "La Fusée de Tintin"
Le Sac à main 3D en pâte à sucre
Les Coccinelles - Bavaroises aux Framboises (recette en vidéo)
Mes 1er Cake Pops "Mini-gâteaux"
Muffins à la Banane et pépites de Chocolat
Petits gâteaux Puddings "Igloos" aux pépites de chocolat
Galettes & Tartelettes
Crumbles ajourés Poire, Banane & Chocolat (en Vidéo)
Galette à la Frangipane et Chocolat
Mini Apple Pies / Petites Tourtes aux Pommes
Mini-tartelettes Coco, Framboises & Groseilles
Mini-tartelettes "friandes" aux Framboises
Petites Galettes à la Frangipane
Tarte briochée amandine aux Pommes & Cranberries
Tarte briochée aux Pralines roses
Tartelettes Amandine aux Fruits rouges
Tartelettes express aux Poires et à la Crème de Marron
Tartelettes express aux Pommes et à la compote
Tartelettes Mascarpone & Framboises
Tarte onctueuse Chocolat et Poires
Tarte rustique au Philadelphia Miel & Pomme
Gâteaux individuels
Barquettes à la confiture de Demarle
Barquettes au Coulis de Carambar
Bouchées au Philadelphia Milka
Bouchées moelleuses à l'Ovomaltine crunchy
Clafoutis Pomme & Kiwi WW (sans beurre)
Financiers au Chocolat et Fruits secs
Financiers aux Fruits de la passion
Fondants au Chocolat et Marron
Fondants ou Moelleux Pralinoise et Amandes effilées
Gâteau au Chocolat, Ricotta & Noisettes (sans beurre)
Gâteau au fromage blanc ultra léger (sans pâte)
Gâteau léger aux Poires (sans beurre)
Gâteau mousseline à l'Orange (recette DUKAN)
Les Fleurs Satin Croustillantes (la vidéo)
Marbré Chocolat - Citron - Noix
Mini-Amandine au Coeur crunchy
Mini-moelleux aux Poires et à la farine de châtaigne
Mini-Muffins Cannelle - Dattes - Noix
Moelleux à la Pistache & aux Framboises
Moelleux à l'Ananas et au Rhum
Moelleux au Chocolat Blanc et Pistaches
Moelleux aux Clémentines et pépites de Chocolat
Moelleux Chocolat Coco, coeur coulant Framboises
Moelleux Citron & Cranberries (sans beurre)
Muffins coeurs double Châtaigne
Petits Cakes exotiques Banane/Coco/Raisins (sans beurre)
Petits gâteaux au Chocolat et à la Cannelle
Petits gâteaux au Miel & aux Epices (sans beurre)
Petits Gâteaux Simplissime au Yaourt et aux Pêches
Petits moelleux au Citron & Fromage blanc
Petits moelleux "Fleurs" Kiwis - Coco - Banane
Pyramides marbrées Carambar et Pomme
Quenelles à la Vanille et Framboise
Muffins & Cupcakes
Atelier Cupcakes - Cupcakes à la crème de Marron
Blueberry Muffins (aux Myrtilles)
Cupcakes Peanut Butter / Beurre de Cacahuètes
Cupcakes sucrés à la Courge Butternut et aux Noix
Mini-Muffins Cannelle - Dattes - Noix
Muffins à la Banane et pépites de Chocolat
Muffins Amande & Pépites de chocolat (sans beurre)
Muffins aux Cranberries et Sirop d'érable
Muffins aux Flocons d'avoine, Banane & Chocolat
Muffins coeurs double Châtaigne
Biscuits, Cookies & Sablés
Amaretti à la Crème de Marrons
Amaretti à la Vanille & Fève tonka
Biscuits Grecs aux Amandes - Amigthalota
COOKIES à la Banane et à l'Amande
Cookies à la Farine de châtaigne et pépites de Chocolat
Cookies au Beurre de Cacahuètes & Pépites de chocolat
Cookies aux Corn flakes & Pépites de chocolat
COOKIES aux Framboises, Amandes et Chocolat blanc
Cookies aux pépites Chocolat de Christophe Felder
Cookies aux pépites de Chocolat et Pralin
Les Hélènettes - Sablés aux amandes
Mohn-Kipferl ou Croissants au pavot (Sablés)
Petits gâteaux à la Cannelle (sans beurre)
Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat
Sablés Diamants à la farine de Châtaigne
Thumbprints - Sablés avec ganache Chocolat
Les Roulés
Roulé à la Noix de coco et Confiture de Framboise
Roulé aux Fraises à l'Italienne
Roulé aux Marrons - Recette Guy Demarle en Vidéo
Chocolats & Mignardises
Carrés Croquants Amandes-Chocolat
Carrés moelleux aux Noix & Coques en Chocolat
Cuillères à la Crème de Pistaches ou à la Crème Chantilly
Cuillères à la Nougatine et Chantilly au Nutella
Fingers Coco & Pépites Chocolat
Fingers moelleux au Citron & coques en Chocolat
Macarons à la Framboise - recette en Vidéo
Mini-brownies Chocolat-Framboises
Mini-Financiers à l'Amande & à la Confiture
Mini Financiers à la Pistache et Framboises
Mini-Madeleines aux Agrumes et Coques en Chocolat
Mini-Madeleines aux Amandes et à la Cerise
Mini-Madeleines Chocolat et Pistache
Mini-tartelettes "friandes" aux Framboises
Petits Chocolats blancs au Spéculoos
Crèmes, Flans & Mousses
Crème de Mascarpone et Fruits rouges
Crème dessert Ovomaltine Crunchy
Crème légère à la Mangue & Coco
Flan léger au Praliné...et déjà 1 an!
Flan aux Abricots & Fromage blanc
Fromage blanc aux Fruits de la passion
Iles flottantes Choco-Menthe avec Cook'in (en Vidéo)
Mousses d'Abricot à l'Amaretto
Panna Cotta à la Crème et coulis aux Fraises
Panna Cotta et son coulis de Framboises
Petites Crèmes légères à l'Orange
Tiramisu à la Pâte à tartiner & Spéculoos
Tiramisu de Biscuits roses aux Fraises
Transparence de Tiramisu aux Fruits rouges (recette en vidéo)
Verrines de Fromage blanc Coco avec Bananes & Fraises
Verrine express Compote, Marrons et Amandes
Glaces & Sorbets
Bâtonnets Glaçés Praliné - Caramel (recette en Vidéo)
Glace au Carambar (facile et rapide)
Glace au Yaourt - recette facile
Sorbet léger à la Poire et Fève tonka
Vacherin glacé Vanille/Framboise (express)
Boulange
Brioche express aux Pralines roses (sans pétrissage et repos)
Brioche rapide à la Crème (sans beurre)
Chinois aux fruits secs avec Cook'in
Cream de Parisienne - Petits pains
Kougelhopf ou Kouglof de Christophe Felder
La Tropézienne (recette en vidéo)
Petites Brioches fourrées au Nutella
Petits Pains au lait pour la rentrée !
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